अंडा-चिकन को कर देगी फेल प्रोटीन से भरपूर है यह दाल, 1 महीने में दिखने लगेंगे असर, लोबिया दाल के स्वास्थ्य लाभ: शाकाहारियों के लिए लोबिया दाल को प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत माना जा सकता है। लगभग एक कप लोबिया दाल में 13 ग्राम प्रोटीन होता है और फाइबर भी भरपूर होता है। इसे खाने से आप अपनी मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत बना सकते हैं। इसे खाने के जबरदस्त फायदे जानकर आप हैरान रह जाएंगे।
काली आंखों वाली मटर
प्रोटीन हमारे शरीर में मांसपेशियों के निर्माण का काम करता है। इसलिए, शरीर को मजबूत बनाए रखने के लिए उच्च प्रोटीन आहार का पालन करने की सलाह दी जाती है। शाकाहारी लोग अक्सर शिकायत करते हैं कि भोजन में प्रोटीन की मात्रा बनाए रखना मुश्किल होता है। हालाँकि, कई सब्जियों में अंडे और चिकन से कई गुना अधिक प्रोटीन होता है। लोबिया दाल (काली आंखों वाली मटर) को प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत माना जा सकता है। आप कह सकते हैं कि यह घाटी शाकाहारियों के लिए वरदान है। दालें प्रोटीन के अलावा कई पोषक तत्वों का खजाना हैं। हेल्थलाइन के मुताबिक, एक कटोरी लोबिया दाल में 13 ग्राम प्रोटीन होता है. 2-3 कटोरी लोबिया खाकर आप पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं।
कितना है प्रोटीन
एक कटोरी लोबिया दाल में प्रोटीन के अलावा 11 ग्राम फाइबर भी होता है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य के लिए अच्छी खबर कही जा सकती है। फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से पाचन तंत्र में सुधार हो सकता है। लोबिया में आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखने के लिए सभी आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। यह लेंस उन लोगों के लिए रामबाण हो सकता है जो पाचन संबंधी समस्याओं से पीड़ित हैं। लोबिया में मैंगनीज प्रचुर मात्रा में होता है, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा देता है। इसमें कई शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हमारी कोशिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
लोबिया में कैल्शियम भरपूर मात्रा
यह भी पढ़े – अब पहनिए जबरदस्त लुक के साथ जैकेट से लेकर ब्लेजर तक, दिखेंगे एक्ट्रेस से भी अच्छे
लोबिया में कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। यह जोड़ों के दर्द को काफी हद तक कम कर सकता है।
प्रतिदिन 2-3 कटोरी मटर और दाल खाने से मधुमेह रोगियों के लक्षणों में काफी राहत मिल सकती है। इस भाग में घुलनशील फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह दाल रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए भी चमत्कारिक उपाय साबित हुई है। जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उन्हें अपने आहार में लोबिया की दाल को शामिल करना चाहिए।
